LA FLAUTA MÁS CHONCHI DE LA CIUDAD
...
LA FLAUTA MÁS CHONCHI DE LA CIUDAD ...
Las flautas, un clásico de nuestra cocina, re-expresadas de tortilla a guiso con diferentes variedades de maíz y sabores de todo nuestro territorio. ¡Pruébalas!
-
Chicharrón
Chicharrón de la Ramos en salsa verde.
-
Frijoles con Queso
Frijoles refritos con adobo de costilla de cerdo, chile guajillo y tomate.
-
Deshebrada
Carne deshebrada de res de cocción lenta.
-
Tinga de Pollo
Tinga de pollo con sazón casero.
-
Papa con Chorizo
Papa blanca con chorizo hecho en casa.
-
Birria
Birria de res estilo Tlaquepaque.
-
Cochinita
Cochinita pibil estilo yucateco.
-
Chamorro
Chamorro de cerdo borracho.
-
Champiñones
Hongos cremini salteados con tomate y especies.
caja chica
3 flautas de tu elección y hasta 2 salsas.
caja mediana
6 flautas de tu elección y hasta 3 salsas.
caja grande
10 flautas de tu elección y hasta 4 salsas.
Flautas dulces de tortilla de harina crujiente.
quesagloria
Gloria de Linares con Queso Menonita.
ate & queso
Ate de Membrillo con Queso Menonita.
grannysmith
Strudel de Manzana con canela.
elote callejero
Preparado con mayonesa hecha en casa, crema, queso amarillo, chile en polvo y queso cotija.
frijoles pintados
Frijoles refritos pintados con costilla de cerdo y chile.
-
Plutarco Elías Calles 320, Barrio Tampiquito - C.P.66240
San Pedro Garza García N.L.
-
Ma-Do: 9am-10pm
Lu: Cerrado -
+52 81 1358 6785
